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8644 | 08月21日

竹荪火腿鱼头汤

菜谱详情

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  步骤 1/6

  竹荪淡盐水泡发后，剪去菌盖头（关闭的一端），切成小段。！Ｉ衅星卸伪赣。！

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  步骤 2/6

  金字百变火腿切成小片。！＃ò俦浠鹜缺”∫黄茉诙坦Ψ蚰诳兔牢。！＃

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  步骤 3/6

  鱼头处置干净后对半切开，入加热油的锅中略煎。！

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  步骤 4/6

  煎至两面略金黄时，加适量热水炖至奶白。！

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  步骤 5/6

  而后加竹荪段、、、姜片、、、枸杞、、、火腿片，以少量盐、、、黄酒调味，大火炖煮10分钟。！

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  步骤 6/6

  出锅前能够撒上一些葱花装点。！