6974 | 08月21日
低级入门
30分钟
2人
菠萝半个
米饭（冷）1大碗
金字土香肠1根
洋葱半个
胡萝卜1/3根
青椒1/3个
黄椒1/3个
干花菇3个
豌豆1把
小红椒2个
小葱2根
咖喱块2块
干花菇提前泡发 ，，，胡萝卜、青椒、黄椒和花菇切丁 ，，，小红椒切圈 ，，，小葱切末。。
洋葱切丁 ，，，金字土香肠切片。。
菠萝对半切开 ，，，切成小方格 ，，，用勺子把菠萝肉挖出来。。用盐水稍浸泡。。
胡萝卜、豌豆和干花菇焯水。。
热锅倒油 ，，，爆香洋葱 ，，，放香肠煸炒出油 ，，，再倒入胡萝卜、豌豆、小红椒和干花菇翻炒。。
加咖喱块、一些盐、白糖调味 ，，，炒至咖喱块消融后 ，，，倒米饭 ，，，翻炒至每粒米饭都包裹上咖喱 ，，，再放黄椒、青椒粒 ，，，出锅前加菠萝：托〈蟹杈取。
出锅啦！！！。！！。！！
