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巴玛火腿
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典藏两端乌火腿(限量）4.18kg
两端乌火腿（限量）3.6kg
陈香火腿3.6kg
黑猪火腿3.6kg
留香火腿2.75kg
梅干菜土香肠260g
淡咸肉268g
水晶风肉260g
二八香肠250g
金腿小饼（火腿蛋黄味）360g
金腿小饼（火腿佛手味）360g
火腿奶酪味冰淇淋65g
火腿蛋黄味冰淇淋65g
奶酪火腿卷90g（铂金款）
奶酪火腿卷90g(绿金款）
火腿高汤200g
卤牛肉180g
火腿XO酱160g
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巴玛黑蹄发酵火腿切片60g
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巴玛
6130 | 08月25日
新手尝试
30分钟
3人
金字土香肠1根
小排300g
苦瓜1根
豆豉8g
盐6g
姜3片
大蒜2瓣
生抽15ml
淀粉20g
胡椒粉适量
金字土香肠切片。。。
洗净的小排，，，加盐、、姜、、蒜末、、淀粉、、胡椒粉抓匀，，，腌制15分钟。。。
苦瓜去瓤切小块，，，开水中加盐汆烫30秒。。。
小排、、苦瓜、、香肠顺次码入，，，撒上豆豉蒸25分钟。。。
出锅啦～
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