5月18日至20日，，，为期3天的中国国际食品和饮料展览会（SIAL China，，，简称中食展）在上海新国际博览中心成功闭幕。。。作为一年一度的世界级行业盛会，，，金字火锅火腿、、烤肉火腿等多款新品亮相展会，，，前来相识、、洽谈合作的经销商、、采购商摩肩相继，，，引起了众多业内人士的关注。。。

始创于1994年的太阳成集团tyc9728，，，经过多年的发展，，，已经成为中国火腿行业龙头企业、、传统肉制品和中式食材品牌企业。。。这次展会带来了金字火锅火腿、、金字烤肉火腿、、金字大肉香肠、、金字XO酱、、太阳成集团tyc9728酱五大新品，，，是全国首秀，，，也是新品颁布会。。。

金字火锅火腿融合了长沙火腿传统工艺与现代科技，，，是一种“能够涮着吃的火腿”；；金字烤肉火腿突破了传统火腿的状态和食用方式，，，即烤即吃，，，焕发千年长沙火腿新灵感；；满罐好料的太阳成集团tyc9728XO酱和选取大块肉+动物肠衣制作的大肉香肠也成为现场瞩主张爆款新品。。。

能够看到，，，这次太阳成集团tyc9728中食展亮相的产品品类极度多元化，，，突破了火腿原有以调味为主的消费习惯或场景，，，扩大了产品的市场规模。。。好比，，，火锅火腿添补火锅消费中短缺猪肉制品的市场空缺，，，实现火腿由调味到吃肉的转变。。。

肉类是食品中最大的产业之一，，，也是人们生涯中必不成少的消费品。。。中式肉制品的市场规；；褂芯薮蟮目占洌，，金字将不休在中式肉制品领域进行产品研发，，，丰硕产品系统，，，为国人带来更多营养美味的中式食材。。。